마누카꿀 구별법, UMF와 MGO 제대로 알고 사기
마누카꿀 구별법의 핵심은 UMF와 MGO가 서로 다른 지표라는 점을 이해하는 것입니다. 뉴질랜드 1차산업부(MPI)는 5가지 과학적 기준을 통과한 제품만 마누카꿀로 수출할 수 있도록 규정하고 있습니다. 등급 숫자의 크기보다, 각 지표가 무엇을 검사하는지 이해하는 것이 더 중요합니다. 마누카꿀 구별법, 여행이나 선물용으로 마누카꿀을 고를 때 가장 먼저 부딪히는 문제입니다. 매장에 가면 UMF, MGO 숫자가 여러 개 붙어있어 무엇을…